Restaurants & Bars
Un déjeuner à l’ombre des palmiers
Quittez l’effervescence de la médina le temps d’un déjeuner, à l’heure où le soleil est au zénith, et appréciez le calme, la quiétude et les parfums du jardin du palais Lamrani.
Vous goûterez une cuisine fraîche et parfumée, un savant mélange tout en nuances de cuisines marocaine et européenne.
Un diner féerique
Au cœur du palais Lamrani, offrez-vous dans un cadre féérique un voyage culinaire au pays des saveurs marocaines, orchestré avec passion par notre chef marocain et ses tabbakhates chevronnées.
Un moment de raffinement dans une atmosphère digne des contes des « Mille et une nuits ».
Un verre en toute tranquillité
Dans une ambiance mêlant les influences marocaine, française et britannique du début du XXème siècle, tandis que le piano à queue joue un air de jazz, savourez un verre en toute tranquillité en admirant l’incroyable jardin du palais Lamrani confortablement installé dans le patio ou dans le salon au coin du feu selon la saison.
Notre Menu
ENTRÉES / STARTERS
Salade fraîcheur au saumon fumé /pomme nouvelle et œuf mollet
150 DhsFraicheur salad with smoked salmon / poached potatoes & boiled egg
Panaché de briouates aux saveurs orientales
130 DhsMixed of briouates with oriental flavors
Trio de fines salades marocaines à la façon de Fés
120 DhsTrio of Moroccan salads Fes style
Carpaccio de betterave parfumé au « Zanbouaa » et fromage feta
120 DhsBeetroot Carpaccio perfumed with « Zanbouaa » and feta cheese
Guacamole aux asperges et crevettes de l'atlantique avec sa sauce cocktail
130 DhsGuacamole with asparagus & atlantic shrimps /cocktail sauce
Mille-feuille de tomate & mozzarella à la sauce pesto et noix du bled
110 DhsTomato & mozzarella mille-feuille with pesto sauce and nuts of the bled
Soupe de carotte aux amandes de l'atlas /fromage frais aux fines herbes
100 DhsCarrot soup with atlas almonds /fresh cheese & herbs
PLATS / MAIN COURSES
Tangia Marrakchia au cumin et safran de Taliouine servi avec semoule
230 DhsBeef Marrakech Tangia cumin flavor & Taliouine safran served with semolina
Tagine d'agneau aux tikhrifinte de doukkala
200 DhsLamb tagine with tikhrifinte of doukkala region served with semolina
Tagine de poulet fermier aux citrons confit
190 DhsFarm Chicken tagine with comfit lemon served with semolina
Tagine végétarien aux olives "Mslala"
170 DhsVegetarian tagine with « Mslala » olives served with semolina
Cassolette de lotte aux herbes fraîches/ poireaux et basilic
220 DhsMonkfish cassolette with fresh herbs / leeks & basil
Filet de Saint-Pierre poêlé sauce vierge /mousseline de brocoli
190 DhsPan-fried John-dory fish fillet virgin sauce / broccoli mousseline
Epaule d’agneau cuite façon Mechoui /jus de glaçage & pomme à l’ail
220 DhsLamb shoulder cooked « Mechoui » style /gravy & potatoes with garlic
Poulet laqué façon la table du palais / amandes concassés et légumes sautés
190 DhsCaramelised chicken la table du palais way / crushed almons & sautéed vegetables
(Suggestion du chef pour les enfants)
150 Dhs(Chef suggestions for childrens)
DESSERTS
Pastilla de dattes de Zagora et pomme au gingembre frais
100 DhsZagora dates pastilla and Apple with fresh ginger
Fondant au chocolat caramel à la fleur de sel / glace à la fraiche vanille
100 DhsChocolate fondant with sea salt caramel / fresh vanilla ice cream
Pannacotta italo-berbère à l'orange amer du palais Lamrani
100 DhsItalian Berber pannacotta with bitter orange from palais lamrani
Tiramisu à la marocaine avec Amlou de Taroudant
100 DhsMoroccan tiramisu with Taroudant Amlou
Tarte au citron basilic meringué
90 DhsLemon tart & meringue with basil
Pavlova aux fruits rouges
90 DhsRed fruits Pavlova
Assiette de fruits frais coupés minutes Fresh fruit platter
90 DhsFresh fruit platter
CARTE DES BOISSONS
WWW.PALAISLAMRANI.COM
Boissons non alcoolisées
Eau minérale
40 Dhs(Regular water)
Eau gazeuse
40 Dhs(Spartling water)
Coca-cola, Coca-zéro
40 DhsSchweppes, Sprite, Orangina
40 DhsJus d'orange
50 Dhs(Orange juice)
Jus de citron
50 Dhs(lemon juice)
Thé à la menthe
40 Dhs(mint tea)
Café : espresso / américain
40 DhsCafé au lait
50 Dhs(coffee with milk)
Double espresso
50 Dhs(doble)
Apéritifs /Cocktails & Digestifs
Bière flag spéciale
60 DhsBière Casablanca
70 DhsPastis / Martini / Campari
80 DhsWhisky / Vodka / Rhum / Gin / Cointreau
130 DhsMojito
130 Dhs(rhum / citron / menthe)
Balalaïka
130 Dhs(Vodka / Cointreau / citron)
Boulevardier
130 Dhs(Campari / Martini rouge / Whisky)
Negroni
130 Dhs(Campari / Martini rouge / Gin)
Tequila sun rise
130 Dhs(tequila / orange / grenadine)
Red lion
130 Dhs(Gin / Cointreau / orange / citron)
Garibaldi
130 Dhs(Campari orange)
Americano
130 Dhs(Campari / Martini R / eau gaz)
Gin tonic
130 Dhs(Gin / Schweppes)
Gin fizz
130 Dhs(Gin / citron / eau gazeuse)
White lady
130 Dhs(Gin / citron / Cointreau)
Gin Orange
130 Dhs(Gin pamplemousse)
Scotch Sour
130 Dhs(Whisky / citron / sucre)
Vodka Martini
130 Dhs(Martini dry / vodka / olive verte)
Digestifs
130 Dhs(Get27/ Limoncello / Grappa / Congnac /Armagnac / Téquila / Cointreau)
Vin Rouge/Red Wine
Verre / Bouteille
Le petit clos
80 / 270 Dhs(Marselan / petit verdot région de Benslimane)
S de siroua
90 / 400 Dhs(Chardonnay)
Médaillon
90 / 400 Dhs(Sauvignon)
Ait Souala
90 / 400 Dhs(Viogner)
Château Roslane 1er cru - coteaux de l'Atlas
/ 450 Dhs(Chardonnay)
Vin Gris & Rosé / Rosé & Grey Wine
Verre / Bouteille
Petit clos rosé
80 / 270 Dhs(Grenache / Mourvèdre / Cinsault)
Petit clos gris
80 / 270 Dhs(Grenache / Mourvèdre / Cinsault)
Médaillon rosé
90 / 400 Dhs(Grenache / Mourvèdre / Cinsault)
Tandem rosé
90 / 400 Dhs(Grenache / Cinsault)
Champagne/Digestifs
Verre / Bouteille
Prosecco brut
/ 850 DhsDe Moncel ou Castellane
/ 950 Dhs+212 5 24 385 051 / +212 6 69 045 121
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- * Notre restaurant est fermé le mercredi









